超完美OMEGA飲食 Simopoulos & Robinson (天下 健康人生 076)
l 超完美OMEGA飲食 一書 讀後感,就是 ”吃對魚”
超完美OMEGA飲食 一書 讀後感,就是 ”吃對魚:吃富含EPA/DHA的健康魚”
這是國內唯一將脂肪講得較清楚的一本書
Omega 3 抗老、健康、好身材
原來脂肪這麼優!
作者:阿提米斯.西莫波羅絲、裘羅賓森
原文作者:Artemis P. Simopoulos、Jo Robinson
譯者:張國燕
出版社:天下雜誌
出版日期:2010年10月27日
語言:繁體中文 ISBN:9789862412121
裝訂:平裝
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<2010.03>下述部落格內容都取至於"享受健康美食"一書,透過下列系列可選有興趣的內容加以閱讀,文章篇數不一但內容多兩行至三行,減少大家閱讀的負擔,往後將持續更新內容
作者:Andrew Weil
譯者:左克強譯
出版社:遠流
出版日期:2000年10月01日
Omega 3 與 Omega 6的愛恨情仇
每週食魚次數
野生魚有比較多omega3
胎兒 嬰兒 與 吃魚
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<2010.03>下述部落格內容都取至於"老得很健康"一書,透過下列四個系列可選有興趣的內容加以閱讀,文章篇數不一但內容多兩行至三行,減少大家閱讀的負擔
原文作者:Andrew Weil
譯者:陳希林
出版社:木馬文化
出版日期:2007年05月02日
只吃魚,不吃其他肉類
吃魚可防癌症
大型魚不要吃
吃魚可以長壽
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<2010.02>下述部落格內容都取至於"海鮮的美味輓歌"一書,透過下列九個系列可選有興趣的內容加以閱讀,文章篇數不一但內容多兩行至三行,減少大家閱讀的負擔
作者:泰拉斯 格雷斯哥
譯者:陳信宏
出版社:時報出版
出版日期:2009年07月20日
野生魚有比較多omega3
吃小型魚搶救魚類生態
只吃魚,不吃其他肉類
野生魚的熟成美味
海鮮造就人類
每週食魚次數
工業養殖魚
大型魚不要吃
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<2010.02>下述部落格內容都取至"真食物的奧秘"一書,透過下九個系列可選有興趣的內容加以閱讀,文章篇數不一但內容多兩行至三行,減少大家閱讀的負擔
作者:妮娜‧普朗克
譯者:金德蘭
出版社:天下雜誌
出版日期:2008/08/28
”真食物的奧秘”改變張忠謨家餐桌的營養書
l 只有魚才有大腦主要成分的 DHA
憂鬱嗎? 試試看多吃魚
無魚 肥胖、糖尿病、心臟病跟著來
為何吃魚長智慧
吃魚可防癌症
嚴格素食的風險
工業養殖魚
每週食魚次數
胎兒 嬰兒 與 吃魚
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書名:真食物的奧秘 Nina Planck(天下 健康人生 061)
台積電董娘張淑芬,在商周1160期推薦”真食物的奧秘”,指稱這本書是改變他們家餐桌的營養書。這本書讓他們家的餐桌更多彩多姿,讓真食物(不是工業化生產的假食物)上桌,每天中午張忠謨多半吃太太做的麵食便當加上一點水果,晚上餐桌上一定有魚,簡單不奢華。P. 96-97
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