摘自：海鮮的美味輓歌   作者：Taras Grescoe

工業化養殖的海鮮，含有大量的戴奧辛與多氯聯苯，可能提高罹癌風險。工業化養殖為了提高產量，會不擇手段，使用抗生素與殺蟲劑，人們不可能發展出完善的檢驗措施，所以食用工業化養殖海鮮，存在很高的風險。P.337

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