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真食物的奧秘 Nina Planck(天下 健康人生 061
l 胎 兒 與 兒 童 需 要 大 量Omega 3、DHA、EPA
n 胎 兒 與 兒 童 需 要 大 量Omega 3、DHA、EPA,缺乏時無法發展正常的視覺與心智功能。早產兒尤其容易。
n 一份研究發現,吃玉米油(Omega 6)的早產兒發育較不完全,一旦改吃魚油(Omega 3),與足月初生喝母奶的嬰兒,沒有差異。
n 兒童缺乏Omega 3,有識字困難、動作技巧不良、過動症(ADHD)等問題。
n 兒童缺乏Omega 3,會易怒、有敵意、暴力傾向等問題。P.180
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