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摘自:真食物的奧秘 Nina Planck

每週吃兩次到三次魚,頗為合理,較油的小型魚鯖魚、鯡魚、竹筴魚含有較多的Omega-3,比鮪魚多五倍。每一百公克 紅鮭魚,含有1200毫克DHA及EPA。P.187

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