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書名：真食物的奧秘  Nina Planck(天下 健康人生 061)

台積電董娘張淑芬，在商周1160期推薦”真食物的奧秘”，指稱這本書是改變他們家餐桌的營養書。這本書讓他們家的餐桌更多彩多姿，讓真食物(不是工業化生產的假食物)上桌，每天中午張忠謨多半吃太太做的麵食便當加上一點水果，晚上餐桌上一定有魚，簡單不奢華。P. 96-97

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